Смокер коптильня из газового баллона своими руками

Коптильня из газового баллона своими руками

Домашняя коптильня — часто встречающееся устройство. Эта нехитрая установка пользуется спросом у людей, которые любят побаловать свою семью деликатесами.

Мы покажем вам, как из обычного, отслужившего свой срок газового баллона, сделать коптильню своими руками. Такие коптильни все чаще появляются на приусадебных участках и изготовить их можно практически из подручных материалов.

Покупные коптильни обычно очень дороги, и не каждый готов выложить кругленькую сумму. Изготавливая коптильню самостоятельно, мы, во-первых, получаем удовольствие от процесса сборки агрегата, во-вторых ­­­- возможность приготовления деликатесов для всей семьи, в-третьих, такой агрегат украсит задний двор вашего частного дома или дачного участка.

Итак, для изготовления самодельной коптильни нам потребуются следующие материалы:

  • Старый газовый баллон;
  • Профильная труба 50х50 длиной около 5 м;
  • Уголок 50х50 длиной около 4 м;
  • Лист металла толщиной 5 мм, длиной около 3 м;
  • Полоса металла толщиной 2 мм, шириной 30 мм, длиной  около  5 м;
  • Струганая доска толщиной 25 мм длиной около 2 м;
  • Водопроводная труба  диаметром  20 мм  длиной 0.5 м;
  • Водопроводная труба диаметром 100 мм  длиной около 1.5 м;
  • Арматура диаметром 15-20 мм около 20 м;
  • Деревянный брус 120х120 мм  длиной около 1 м;
  • Краска высокотемпературная 1 кг;
  • Наждачная бумага.

Совет! Старый газовый баллон можно приобрести в пунктах приема металлолома. Очень важно проверить баллон на отсутствие вентиля и остатков газоконденсата внутри, так как он очень взрывоопасен.

Понадобятся следующие инструменты:

  • Болгарка;
  • Дрель или сверлильный станок;
  • Сварочный инвертор;
  • Ножовка по дереву;
  • Токарный станок;
  • Отрезной круг;
  • Уровень строительный.

Совет! Зачищать металл от налета ржавчины под покраску или для того, чтобы освежить его, удобнее зачистным кругом. Эти круги продаются там же, где и отрезные.

Инструкция по изготовлению коптильни из газового баллона своими руками

Из профильной трубы 50х50 нарезаем две заготовки длиной 1.2 м и две заготовки длиной 0.5 м. Электросваркой свариваем заготовки в форме прямоугольника и получаем основание будущей коптильни.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 1Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 2

Над получившимся основанием  на необходимой высоте устанавливаем газовый баллон. Из уголка 50х50 нарезаем четыре заготовки и привариваем их по углам одним концом к основанию, другим — к баллону. Получаем ножки. С помощью болгарки с зачистным кругом удаляем с баллона старую краску до металла.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 3Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 4

Далее из листа металла толщиной 5 мм с помощью болгарки вырезаем два квадрата размером 0.5х0.5 м.  Другой кусок металла размечаем и делаем неглубокие прорезы поперек листа, чтобы толстый металл было легче согнуть в нужную нам форму. Изгибаем лист по прорезам. Изогнутый лист и вырезанные два квадрата свариваем между собой и получаем короб.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 5Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 6Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 7Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 8

В нижней части короба с помощью кольцевого сверла и болгарки пропиливаем четыре прямоугольных отверстия и ставим перед ними подвижную шторку с такими же прямоугольными отверстиями. К подвижной шторке привариваем небольшую ручку, изготовив ее из арматуры диаметром 15 мм. С помощью этой шторки можно будет регулировать интенсивность горения.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 9Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 10

На коробе с противоположной стороны шторки делаем полукруглый вырез. В этот вырез вставляем баллон и стыкуем его с коробом. Обвариваем состыкованные детали со всех сторон.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 11Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 12

В верхней части баллона болгаркой вырезаем крышку и  усиливаем ее полосой металла, приварив  по периметру крышки, чтобы крышка не потеряла свою форму от высокой температуры. Из водопроводной трубы диаметром 20 мм и арматуры  диаметром 15 мм изготавливаем две петли и привариваем их к крышке. Такую же крышку вырезаем и на коробе, также усилив ее полосой по периметру, и устанавливаем на две петли.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 13Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 14Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 15Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 16Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 17

В боковой крышке баллона прорезаем отверстие диаметром 100 мм. В отверстие крышки ввариваем дымоходную трубу. Высота трубы от земли должна составлять около 1.5 м. В верхней части дымоходной трубы делаем крышку из листового металла толщиной 5 мм и арматуры диаметром 15 мм.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 18Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 19

Из полосы металла и подручных материалов изготавливаем ручку для короба. Ручку для камеры коптильни изготавливаем из приготовленного нами деревянного бруса. Брус устанавливаем в токарный станок и обтачиваем его с помощью резца по дереву. После обработки, получаем круглую заготовку диаметром около 60 мм. Резцом наносим декоративный рисунок, шлифуем наждачной бумагой. Ручка готова. Устанавливаем ее па место.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 20Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 21Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 22Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 23Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 24

В камеру коптильни из арматуры диаметром 20 мм изготавливаем съемную решетку. Она состоит из двух половин. Нарезаем заготовки в количестве 45 шт.  длиной 0.5 м. Свариваем их между собой используя при этом не хитрое приспособление в виде брусочков, они  помогают  сохранить  между заготовками одинаковое расстояние во время сваривания.  На этой  решетке  будут располагаться продукты во время копчения.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 25Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 26Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 27

На этом работы с металлом закончены. Готовую коптильню покрываем высокотемпературной краской.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 28Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 29

Из двух строганых досок длиной 1 м и толщиной 25 мм перед камерой коптильни изготавливаем небольшой столик для удобства и красоты. Столик придает конструкции более законченный и гармоничный вид.

Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 30Процесс изготовления коптильни из газового баллона шаг 31

Коптильня готова. Пришло время приготовить в ней первый деликатес, порадовав свою семью вкусным блюдом.

Смотрите видео, на котором пошагово можно увидеть процесс изготовления коптильни из газового баллона своими руками:

Оценить!

Adblock
detector